一泊二日の出張、広島へ。夜は駅ビル内のお好み焼き屋へ行きました。久しぶりに、本場の広島風お好み焼きが食べれる！
目玉Wチーズ焼きを注文。量が多いのに驚きます。多いと言えば女性客も多いなぁ。
薄皮、千切りキャベツたっぷり。変わってないなぁ。でもソースがオタフクでないのは意外。広島風お好み焼きで使われているソースは数十種類あるらしい。ここのはカープソースでした。
案内
じっくりと蒸し焼きにしたキャベツ と拘りのオリジナル麺との一体感で、 野菜本来の甘みとしっとりとした 食感が人気のお好み焼きと、鉄板焼や お酒も豊富に取り揃え、呑みながら お好み焼きを楽しめます。
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