お茶
★ 一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 東京丸の内店 ～ 煎茶 日月と生菓子
雨の丸の内、いつも混んでいる一保堂が空いていたので入ってみました。高級茶の店。喫茶室 嘉木が併設されています。
喫茶室で煎茶を頂きました。こんなお茶飲んだことない、ちょっと質が違います。きめ細かくて濃い感じ。ここまでされてもお茶っ葉がまだ生きてるような気がします。
でもお茶にも詳しいKさんは、期待したほどでもないとの評価。話を聞くと・・・えっ！？ 僕もそのお茶飲んでみたい！！
和菓子は紫陽花をモチーフにしたもの。こちらも濃厚、でも煎茶を飲むとさっぱり、これにも驚きました。
No.2019060901 2019年6月11日
★ アドリフト バイ デイヴィット マイヤーズ ～ 鉄観音茶
二重橋スクエア、2軒目。ADRIFT by David Myersでお茶です。まだできたばかりだからか空いてました。まだ穴場かも。
鉄観音茶をオーダー。ポットは広がった茶葉がギッシリ。三倍飲めましたが、どんどん濃くなっていきます。３杯目が一番おいしかったです。
No.2019030201 2019年3月3日