レッドロブスター。2011年、南柏店のレポートです。
案内
カナダ最大のロブスター供給業者と業務提携、いつも新鮮な素材を。
自慢の活（ライブ）ロブスターはスチーム、オーブン焼き、２色ソース焼き、豆板醤井炒め、スパイス焼きで。
地図
感想
ＤＳ Liteのカバーを買いに柏のビックカメラへ。その帰り、レッドロブスターに寄りました。今月は倹約月間、でも今日は少しだけ財布の紐を緩めるか。ロブスターのプリプリ感（関前店で経験）が脳裏に蘇ります。ここはやっぱり生ロブ（ライブロブスター）なんだが・・・。
メニューをみるとミィデアムサイズが１匹ついたコースが二人で6000円。よし、これにしよう。
（＾０＾）／
しまった、デジカメを忘れてきた。でも大丈夫。最近はＫさんも自分のブログ用にデジカメを持ち歩いています。
トレイで運ばれてきた生ロブ。
（おぉ、この儀式は健在だったのか）
最後の勇姿をパシャリ。でも可哀想にハサミまでも封印された姿、ちょっと元気がない。つぶらな左右の瞳に【 諦 】【 観 】の文字が浮かんでます。
そんな彼に下す非情な言葉は・・・。
《 スチームでお願いします♪（オーブン焼きは前に食べたので）》
（ｕ＿ｕ； アーメン。
～ 生ロブス ～
ロブスターは別名ウミザリガニ、納得のネーミングです。でも調理後の姿は実に美しい、赤の装いが鮮やか。まさにレッドロブスター。
まだ高校を卒業したばかりかというウエイトレスさんが給仕。
《 取り分けますか？ 》
お願いすると、テキパキとした手つきで解体（けっこう重労働）してくれました。
～ 茹でロブス ～
コースなので他にもいろいろ料理がありましたが、やっぱり茹でロブが一番。他のがオマケに見えます。特に尻尾のプリプリ歯応えには、感謝の気持ちが溢れました。ありがとう、ロブ。
（＠＿＠。
でも二人で一匹だと物足りないなぁ。一生に一度でいいからロブスター（ラージサイズ）をお腹一杯食べたいものです。
リンク集
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［公式］| RedlobsterJapan
［一般］レッドロブスター南柏店、解体完了。 ( 千葉県 ) – 黄色い蛇足＠日立柏酒場裏 – Yahoo!ブログ
この記事は 2007年08月06日に 東京つまみ食いに、2011年12月17日に グルメ、なんでも噛んでもに アップしたものです。
