★レッドロブスター南柏店 ~ ライブロブスター

2007年08月 外国料理 常磐線沿線

レッドロブスター。2011年、南柏店のレポートです。


 

案内

カナダ最大のロブスター供給業者と業務提携、いつも新鮮な素材を。
自慢の活(ライブ)ロブスターはスチーム、オーブン焼き、2色ソース焼き、豆板醤井炒め、スパイス焼きで。
 

地図

 

既に閉店

  

感想

 
DS Liteのカバーを買いに柏のビックカメラへ。その帰り、レッドロブスターに寄りました。今月は倹約月間、でも今日は少しだけ財布の紐を緩めるか。ロブスターのプリプリ感(関前店で経験)が脳裏に蘇ります。ここはやっぱり生ロブ(ライブロブスター)なんだが・・・。
メニューをみるとミィデアムサイズが1匹ついたコースが二人で6000円。よし、これにしよう。
(^0^)/
 
 
しまった、デジカメを忘れてきた。でも大丈夫。最近はKさんも自分のブログ用にデジカメを持ち歩いています。
トレイで運ばれてきた生ロブ。
(おぉ、この儀式は健在だったのか)
最後の勇姿をパシャリ。でも可哀想にハサミまでも封印された姿、ちょっと元気がない。つぶらな左右の瞳に【 諦 】【 観 】の文字が浮かんでます。
そんな彼に下す非情な言葉は・・・。

《 スチームでお願いします♪(オーブン焼きは前に食べたので)》

(u_u; アーメン。
 
 


~ 生ロブス ~

 
 
ロブスターは別名ウミザリガニ、納得のネーミングです。でも調理後の姿は実に美しい、赤の装いが鮮やか。まさにレッドロブスター。
まだ高校を卒業したばかりかというウエイトレスさんが給仕。

《 取り分けますか? 》

お願いすると、テキパキとした手つきで解体(けっこう重労働)してくれました。
 
 


~ 茹でロブス ~

 

コースなので他にもいろいろ料理がありましたが、やっぱり茹でロブが一番。他のがオマケに見えます。特に尻尾のプリプリ歯応えには、感謝の気持ちが溢れました。ありがとう、ロブ。
(@_@。

でも二人で一匹だと物足りないなぁ。一生に一度でいいからロブスター(ラージサイズ)をお腹一杯食べたいものです。
 
  

リンク集

[食べログ]
[ホットペッパーグルメ]
[ぐるなび]
[オズモール]
[公式]| RedlobsterJapan
[一般]レッドロブスター南柏店、解体完了。 ( 千葉県 ) – 黄色い蛇足@日立柏酒場裏 – Yahoo!ブログ
 
 


この記事は 2007年08月06日に 東京つまみ食いに、2011年12月17日に グルメ、なんでも噛んでもに アップしたものです。


  

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No. 2007080601