てつまる

★ てつまる ~ 味噌らーめん【写真1枚】

竹ノ塚ラーメン、八軒め。今回はてつまるです。
駅から歩くこと8分、味噌ラーメンの店なのかな、でも塩や醤油、餃子とかもあります。味噌バターを注文しました。
正当な味噌らーめん。すっきり、大盛なしでも十分です。それにしても初めて味噌ラーメンを考えた人って凄い。ラーメンに味噌を使う、コーンやバターを入れる発想もなかなか。胡麻だれに胡瓜を刻んだ人ぐらい偉いです。

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No.2014102301 2020年1月26日
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