2017年

三代目文治のサラダ。銀座店は窮屈ですが、ここはゆったり。

サラダ

暑いなぁ～。梅雨はもう終わったのかな？でもせっかく東久留米に来たので、ランチは味噌ラーメンに。蔵出し味噌 麺場壱歩の辛味噌ラーメンです。

北海道の辛味噌は辛いだけではなく旨味たっぷり。太めちょっと固めの縮れ麺があってます。

最後に、冷たい水で口をスッキリさせ、もう一度スープを。と思ったけど、さらにもう一度水を飲んで、またまたスープ。ヤバい、手が勝手に動く。