壱歩

★北海道 味噌漬け炙りチャーシュー麺

食べてないのはどれだっけ? 今回は北海道 味噌漬け炙りチャーシュー麺にしました。久しぶり、そして初めての夜来店なので、餃子も頼んでみました。

チャーシューが寂しい。味もちょっと変わったような・・・。北海道は野菜バターの方がよかったかも。

No.2019020201 2019年2月3日

★北海道 辛味噌らーめん

暑いなぁ~。梅雨はもう終わったのかな?でもせっかく東久留米に来たので、ランチは味噌ラーメンに。蔵出し味噌 麺場壱歩の辛味噌ラーメンです。

北海道の辛味噌は辛いだけではなく旨味たっぷり。太めちょっと固めの縮れ麺があってます。

最後に、冷たい水で口をスッキリさせ、もう一度スープを。と思ったけど、さらにもう一度水を飲んで、またまたスープ。ヤバい、手が勝手に動く。

No.2014062201 2018年5月23日
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