★ ポンテベッキオ

2005年07月 レポート 南青山エリア 外国料理

南青山のポンテ・ベッキオ、2005年のレポート。写真はありません。


 

 

案内

渋谷、表参道の隠れ家イタリアン。
渋谷、表参道にあるポンテベッキオ~PONTE VECCHIO~は、カジュアルスタイルで気軽にお越しいただけるイタリアンレストランです。どこか懐かしく感じる落ち着いた店内で、厳選した素材を丁寧に調理したお料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。


 

地図

 


  

感想

 
三茶から表参へ。《 子供の樹 》 を左手に見ながら、曲がった坂道を下ります。この辺は余り目立たない店が多いです。こういう店は却って美味しいものですが、果たしてここは?

料理が出てくるまでに既に3つの驚きがありました。お勧めのコースの内容を聞いたら、決まっていないと言われたこと。嫌いな食材がないか聞かれたこと。パンをテーブルクロスの上に直に置かれたこと。

お勧めが決まっていないのは、注文したワインやテーブルの雰囲気を見て決めるからだそうです。確かにパスタが出る前には、その量を質問されました。その時の腹の具合で決めるらしい。嫌いなものはの質問に間髪を入れずネギと回答。はい、焼いても、煮ても駄目です。でもドレッシングにはOKを出しました。パンの直置きはイタリアでは当たり前らしい。
φ(.. )

三連休の最終日、客も疎(まば)ら。中二階は小型船のキャビンのよう、狭くても気になりません。下に見える厨房。ちょっと桟敷席のよう。

ワインも旨いので、それだけで10000円も飲みました。もう少し、堅くしましょうか?はい、お願いします。どうやらもっと冷やすということらしい。中二階なのに、グラスが空く度に注ぎに来てくれます。でも2本目のハーフボトルはテーブルに置いたまま。きっとわざとに違いない。

テーブルチェックを済ますとシェフが直々テーブルに。感想をとの声に、美味しい以外の言葉が出ませんでした。既に頭はクラクラ、ワインに酔うのはCITACITA以来。御馳走様でした。
 
 

リンク集

[食べログ]ポンテ・ベッキオ
[ホットペッパーグルメ]
[ぐるなび]ポンテベッキオ(地図/表参道・青山/イタリアン(イタリア料理)) – ぐるなび
[オズモール]
[公式]PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ)|渋谷のイタリアンレストラン
[一般]青山『ポンテベッキオ』 | HAPPY SUNNY DAYS~くいしんぼにっき~

 


この記事は 2005年07月25日に 東京つまみ食い に、2012年01月28日に グルメ、なんでも噛んでもに アップしたものです。

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No. 2005072501