らーめん

★ いつみ屋(6)~ 煮玉子ラーメン【写真1枚】

ちょっと帰るには早いので、分倍河原から府中本町まで歩き、そのまま府中へ。途中「いつみ屋」が復活してるのを発見。これは収穫だ。最後に寄ってみました。新しい店も多く見つけたし、府中も完全復活だなぁ。
カウンター席だけ。メニューも数える程しかありません。食券なんか買ったっけ?店主さんも若返ったような・・・。名前を引き継いだと言うことは息子さん?
煮玉子らーめんを注文。変わったかなぁ。食べてみると昔の味のまま、でもスープが若干若返ったかもしれません。具がどれも元気が無さそうなのが、ちょっと心配。夜しかやってないような感じだなぁ。

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No.2023081801 2024年3月31日

★ 春木屋 荻窪本店 ~ 中華そば【写真1枚】

ラーメンの荻窪、その中でも特に有名な春木屋へ行きました。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆
行列はなし。でも外で二分ほど待っての入店です。ほとんどカウンターだけの小さな店。なんか昭和だなぁ。どんどん変わるお客を、どんどんさばく手際の良さ。感心してると出てきたのは中華そば、800円です。
感想は・・・。 基本に忠実、奇をてらわない。ちょっと荒い、ぶっきらぼう。驚いたのは食後感です。帰りの中央線の中で、だんだん美味しくなりました。これって何!?不思議だ。
(@_@;)

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No.2014122001 2021年7月9日

★ いつみ屋(5)~ ワンタンメン

府中本町にある、いつみ屋に行きました。もう何年ぶりだろう。
運よく並ばずに座れました。注文したのは、ワンタンメンです。古きよき時代の味がするのは、煮干しで出汁をとってるから? バブルの前、昭和の哀愁が見え隠れしちゃいます。
前回のぶんぶん亭に続いて、うっすら甘いスープ。今回は醤油なのに。武蔵野のラーメンはこういう感じなのかな。ご馳走さまでした。会計して外に出てびっくり。やっぱり行列が出来てる。

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No.2014120601 2020年6月4日
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