[ 北京料理 ]
北京烤鸭(北京ダック)
涮羊肉(羊のしゃぶしゃぶ)
[ 四川料理 ]
麻婆豆腐(麻婆豆腐)
担担面(担担麺)
回锅肉(回鍋肉ホイコーロー)
宫保鸡丁(鶏肉とピーナッツの炒め物)
[ 広東料理 ]
叉烧(チャーシュー・焼き豚)
鱼翅羹(フカヒレのスープ)
古老肉(酢豚)
[ 上海料理 ]
八宝菜(八宝菜)
清蒸大闸蟹(上海蟹)
小笼包(小籠包しょうろんぽう)
参考)中国語で中華料理のメニューを読んでみよう! 【発音・写真付き】
[ 北京料理 ]
北京烤鸭(北京ダック)
涮羊肉(羊のしゃぶしゃぶ)
[ 四川料理 ]
麻婆豆腐(麻婆豆腐)
担担面(担担麺)
回锅肉(回鍋肉ホイコーロー)
宫保鸡丁(鶏肉とピーナッツの炒め物)
[ 広東料理 ]
叉烧(チャーシュー・焼き豚)
鱼翅羹(フカヒレのスープ)
古老肉(酢豚)
[ 上海料理 ]
八宝菜(八宝菜)
清蒸大闸蟹(上海蟹)
小笼包(小籠包しょうろんぽう)
参考)中国語で中華料理のメニューを読んでみよう! 【発音・写真付き】