魚 – 幸せを呼ぶ料理

★夏のしろみふたつの味帆立貝テリーヌそえ

新宿、墨繪。レポートはこちら。
夏のしろみふたつの味帆立貝テリーヌそえ

墨繪新宿メトロ食堂街魚

No. 2017082003

★スズキの炭火焼き

柏、高島屋のAGIO スズキの炭火焼き

No. 2017060203

★特大縞ほっけ焼き

魚や一丁コリドー店のレポートはこちらで特大縞ほっけ焼き　

うおや一丁コリドー店有楽町魚

No. 2017043005

★きんきの煮付け

魚や一丁コリドー店のレポートはこちらできんきの煮付け　

うおや一丁コリドー店有楽町魚

No. 2017043003

★イトヨリとフォアグラのローストトリュフを纏って

● プリフィクスコース、メインディッシュ２

iiyo! ビストロドゥーブル大手町魚

No. 2016011005

★ぶり大根

● 大根もいい味。・・・続きをみる

銀座魚鮨乃家

No. 2015121315

★厨ぼうず～しめ鯖の炙り中

2009年09月京王線沿線

● 府中、厨ぼうず。・・・続きを読む

厨ぼうず府中魚

No. 2009091901

★焼き鯖刺し

● 馳走屋厨厨

厨厨府中魚

No. 2008120601

★メカジキの炭火焼きケッカソース

● イゾラスメラルダ

イゾラスメラルダ丸の内丸ビル魚

No. 2008071905

★ハラス

● こちらも肉厚、ジューシー

おかってや御茶ノ水魚

No. 2007110103

★干焼魚…旬魚のカリカリ揚げ四川辛味ソースがけ

● 人人人

丸の内人人人魚

No. 2007052102

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