★新宿イカセンター ~ イカ刺し

2017年12月 レポート 新宿西口・南口エリア 日本料理

打ち上げは新宿、イカセンター。

イカ刺し
 

 

案内

毎日来ても決して飽きない、王道の食材、堂々の鮮度。
活イカ、イカ料理の数々はもちろん 真っ赤な伊勢に金目に、黒ムツだ!
 

地図

 


  

感想

 
大ガード近く、新宿北西エリア。私の中では新宿で一番あやしい場所と位置付けられています(ただし、根拠なし)。仕事の打ち上げが新宿イカセンターで開催されることに、まさに新宿北西エリア。ついに禁断のエリアに分け入る時がきたか・・・。
“(-“”-)”

地図を見ながらイカセンターへ。平成も終わろうとしている今、昭和そのもののビル。4階、5階が店舗のもよう。4階で幹事の名を告げると席は5階とのこと。再びエレベータに乗り込みます。入れ替わりが激しいのか、フロアガイドが取り外されてしまっています。・・・まさか抗争があったんじゃ。
(@_@;)

店の中はちょっと殺風景、なんか市場の中の店舗のよう。生簀にも魚がいなそうな・・・、4階にはいたのになぁ。厨房近くの4人テーブルが3つ、ここがうちらのシマか。その一番端に陣取ります。コートをかける場所がないのか、畳んで背中に置くかない。
予定の時間が5分過ぎ、10分過ぎ。でも誰も来ません。幹事にショートメール、するとすぐさま返信が。
「あの~、6時半からなんですけど・・・」
そうだっけ?
(^_^;)

手持無沙汰で待っていると、どんどん他の客が入ってきます。中に入れず、あきらめて帰る人も。人気店なんだ。そのうちぼつぼつ人があつまります。もう始めようか。頼んでたのは5,000程度のコース、料理はこんな感じです。

 


 
 

 
 

 
 

~ ここでしばらく料理が途絶える、お腹空いた・・・ ~

 
 

 
 

 
 
刺身が一番おいしく感じました。銀座の寿司屋さん並み、それも上位、本当に生きがいいです。団体客が多いのもうなづけます。でも一番楽しみにしていたイカは普通のような。
透明なイカ刺しを期待していたのに残念です。一品で活イカ刺しを注文しないと駄目なのかな。

混んでくると料理が間に合わなくなるよう。途中しばらく、つまみなし状態になりました。長持ちするイカの塩辛とかも、並行して頼んでおくと安心かも。
(^^;
 
 

リンク集

[食べログ]イカセンター新宿総本店
[ホットペッパーグルメ]新宿イカセンター (しんじゅく いかせんたー)
[ぐるなび]活イカ卸直営店 新宿イカセンター(新宿/海鮮(海鮮料理)) – ぐるなび
[公式]IKA CENTER HOME | イカセンター
[一般]噂の「新宿いかセンター」に行ってみたらそうでも無かった件 – 941::blog
 
  

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No. 2017122001