★ いつみ屋（1）

府中本町、いつみ屋 2002年の感想です。

案内

いつも行列のラーメン屋さん

地図

感想

流行の魚介系スープの店。看板に《 にぼし 》の文字があります。府中街道に出る手前、白いビルに白い無地の暖簾が掛ってます。その上の看板には丸みのある文字で《 いつみ屋 》とあります。

カウンターだけの小さな店。小泉首相似のおじさんが一人で切り盛りしています。注文したのは､煮玉子らーめん620円。麺は少し太めのストレート、腰はなく柔らかいです。スープは醤油味。煮干しの味が心地いいです。なによりも甘いのには驚きでした。野菜を入れると甘くなると聞きます。スープの中にはネギだけしかありませんでしたが、野菜を長時間煮込んであるというのは本当のようです。

具もどれも美味しかった。玉子は丸ごと一つ。レンゲに乗せてかぶつくと中の黄身は半熟です。チャーシューは油たっぷりで､プルプルしてました。海苔まで美味しく感じたのは気のせい？
この辺り（府中を含めても）で一番美味しいとらーめんでじゃないでしょうか。

関連記事

リンク集

［食べログ］ いつみ屋
［ホットペッパー］ いつみ屋
［ぐるなび］ いつみ屋（地図/写真/府中/ラーメン） – ぐるなび
［公式］ －
［一般］ いつみ屋＠府中本町 | ハッスーのラーメン食べ歩き！車で麺活♪
［一般］ いつみ屋♪ | megyunのブログ

この記事は 2002年12月16日に、東京つまみ食いに アップしたものです

お取り寄せ

魚介系ラーメン【中華そば郷家ラーメン 4食入】行列 本場 名店 博多 まろやか ふく富 お土産 福岡 九州 お取り寄せ 替え玉 プレゼント プチギフト 手土産 半生麺 とんこつ トンコツ おみやげ 人気店 こだわり ご当地 やみつき 繁盛店 贈答品 グルメ お手軽 簡単 価格：1620円（税込、送料別) (2020/5/30時点) 楽天で購入

【長尾中華そば　こく煮干し　1箱】青森ご当地ラーメン送料込み・産地直送 青森 価格：2050円（税込、送料無料) (2020/5/30時点) 楽天で購入